لديه مقاومة الأكسدة استثنائية مما يقلل من تكوين الرواسب على السكاكين و بالتالي عملية لتنظيف تكون اقل تكرارا و أكثر سهولة .
قدرة ممتازة " لترطيب " التي تغطي و تسهل انزلاق ويقلل من الاستهلاك.
يضمن دقة ممتازة لسكاكين حتى. في سرعة فائقة
وبفضل تركبينه الخاصة ، لا يغير من طعم أو رائحة المنتج النهائي