- Prolonge la durée de vie du matériel tout en réduisant les problèmes de contamination comme exigé dans les systèmes HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point System)

- Excellentes stabilités mécaniques et thermiques (haut point de goutte)

- Résistance remarquable à la charge grâce à ses propriétés d’extrême pression et d’anti-usure

- Excellente résistance à l’eau et à la vapeur et excellente résistance aux acides et aux bases. Aucune perte de consistance importante n’est observée même avec des grandes quantités d’eau entrant dans la graisse.

- Excellente propriétés anti-oxydation et anti-corrosion, même en présence d’eau salée