- Αύξηση της διάρκειας ζωής του εξοπλισμού, μειώνοντας παράλληλα τα προβλήματα μόλυνσης, όπως απαιτείται από το Σύστημα Ανάλυσης Κινδύνων και Κρίσιμων Σημείων Ελέγχου (HACCP).

- Εξαιρετική μηχανική και θερμική σταθερότητα (υψηλό σημείο πτώσης).

- Αξιοσημείωτη αντοχή σε φορτίο χάρη στις φυσικά υψηλές ιδιότητες ακραίων πιέσεων και κατά της φθοράς.

- Εξαιρετική αντοχή στο νερό και τον ατμό και εξαιρετική αντοχή σε οξέα/αλκάλια τροφίμων. Δεν παρατηρείται σημαντική απώλεια συνοχής ακόμη και με μεγάλες ποσότητες νερού που εισέρχονται στο γράσο.

- Εξαιρετικές αντιοξειδωτικές και αντιδιαβρωτικές ιδιότητες, ακόμη και παρουσία αλμυρού νερού.