NEVASTANE XS 320 répond aux exigences industrielles les plus sévères: Poursuite de la durée de vie de l'équipement tout en réduisant les problèmes de contamination selon le système HACCP (Analyse des risques et maîtrise des points critiques). Excellente stabilité mécanique et thermique (point de chute élevé). Résistance exceptionnelle à l'eau et à la vapeur et excellente résistance aux acides et aux alcalis des aliments Aucune perte significative de consistance n'est observée même avec de grandes quantités d'eau pénétrant dans la graisse.Excellent anti-oxydation et anti-corrosion propriétés, également en présence d'eau salée.